ExamBro
ExamBro
enEnglishhiहिन्दीguગુજરાતી
JEE Mains · Chemistry · STD 12 - 10. Biomolecules

નીચેનામાંથી કયું વિધાન એ સુક્રોઝ માટે સાચું નથી ?

  1. A ગ્લાયકોસિડિક લીંકેજ એ  \(\alpha -\) ગ્લુકોઝ ના \(C_1\)  અને  \(\beta -\) ફ્રૂક્ટોઝ ના \(C_1\) માં હાજર છે 
  2. B તે સુગર ઓછી કરતી નથી
  3. C તેને ઇન્વર્ટ સુગર તરીકે પણ ઓળખવામાં છે 
  4. D નિર્જલીકરણ પર એ ગ્લુકોઝ અને ફ્રૂક્ટોઝ ઉત્પન્ન કરે છે 
Verified Solution

Answer & Solution

Correct Answer

(A) ગ્લાયકોસિડિક લીંકેજ એ  \(\alpha -\) ગ્લુકોઝ ના \(C_1\)  અને  \(\beta -\) ફ્રૂક્ટોઝ ના \(C_1\) માં હાજર છે 

Step-by-step Solution

Detailed explanation

\(C_1\) of \(\alpha -\) glucose and \(C_2\) of \(\beta -\) fructose
From JEE Mains
Explore more questions on app