नीचे दो कथन दिए गए हैं :
कथन (I) : जल-अपघटन पर, ओलिगोपेप्टाइड कम संख्या में \(\alpha\)-ऐमीनो अम्ल देते हैं, जबकि प्रोटीन अधिक संख्या में \(\beta\)-ऐमीनो अम्ल देते हैं।
कथन (II) : प्राकृतिक प्रोटीन अम्लों द्वारा विकृत हो जाते हैं जो रेशेदार प्रोटीन के जल में घुलनशील रूप को उनके जल में अघुलनशील रूप में परिवर्तित कर देते हैं।
उपर्युक्त कथनों के आलोक में, नीचे दिए गए विकल्पों में से सबसे उपयुक्त उत्तर का चयन करें :

Apply the relevant identity from the chapter and substitute the values established in the previous step, keeping the original constraint in view.

Use the simplified expression to isolate the unknown, then plug the result back into the question setup to confirm the working is internally consistent.

Cross-check against a boundary or limiting case. Both the dimensional balance and the qualitative behaviour at the extreme should agree with the candidate answer.

Combine the steps above to identify the correct option. The remaining choices each fail at least one of the consistency, dimensional, or boundary checks.