NEET · Biology · STD 12 - 8. microbes in human welfare
'स्विस चीज़' में बड़े छिद्रों के उत्पादन का क्या कारण है?
- A प्रोपिओनीबैक्टीरियम शरमानी द्वारा अत्यधिक मात्रा में \(CO _2\) का उत्पादन
- B क्लोस्ट्रिडियम ब्यूटाइलिकम द्वारा अत्यधिक मात्रा में \(CO _2\) का उत्पादन
- C लैक्टोबैसिलस नामक लैक्टिक अम्ल जीवाणु द्वारा अत्यधिक मात्रा में \(CO _2\) और \(H _2\) का उत्पादन
- D ट्राइकोडर्मा पॉलीस्पोरम द्वारा अत्यधिक मात्रा में \(CO _2\) और \(H _2\) का उत्पादन
Answer & Solution
Correct Answer
(A) प्रोपिओनीबैक्टीरियम शरमानी द्वारा अत्यधिक मात्रा में \(CO _2\) का उत्पादन
Step-by-step Solution
Detailed explanation
(A) प्रोपिओनीबैक्टीरियम शरमानी द्वारा अत्यधिक मात्रा में \(CO _2\) का उत्पादन
'स्विस चीज़' में बड़े छिद्र प्रोपिओनीबैक्टीरियम शरमानी नामक जीवाणु द्वारा अत्यधिक मात्रा में \(CO _2\) के उत्पादन के कारण बनते हैं।
'स्विस चीज़' में बड़े छिद्र प्रोपिओनीबैक्टीरियम शरमानी नामक जीवाणु द्वारा अत्यधिक मात्रा में \(CO _2\) के उत्पादन के कारण बनते हैं।
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